Qué significa la descripción de granulometría
75 µm identifica el programa de finura de nuestra gama. El perfil técnico de la web principal indica ≥98 % de paso por tamiz de 75 µm (US No. 200). Solicite la especificación vigente y el método de ensayo para confirmar el criterio de aceptación del material que está homologando.
Un criterio de paso por tamiz y un percentil medido por difracción láser son especificaciones distintas. El valor de tamizado publicado no debe interpretarse como un resultado D50, D90 o D96 no facilitado. Si su proceso lo requiere, solicite el método y los datos granulométricos disponibles.
Tostado y finura son decisiones diferentes
| Selección | Programa | Qué confirmar |
|---|---|---|
| Perfiles alimentarios | Crudo · Ligero · Medio · Oscuro, 75 µm | Referencia de tostado aprobada y especificación vigente |
| Perfil Pet Food | 75 / 105 µm | Grado, finura y uso previsto |
| Muestra | Evaluación técnica de 500 g | Perfil seleccionado y documentación solicitada |
Prepare un ensayo de aplicación útil
Evalúe la muestra en la receta y el proceso previstos, sin juzgar el polvo únicamente por su aspecto. Registre el perfil, la dosis de incorporación, la secuencia de mezcla y las condiciones de proceso para comparar el ensayo con una referencia.
En bebidas, incluya dispersión, sedimentación durante el periodo de observación previsto y evaluación sensorial. En coberturas o cremas, incluya comportamiento de mezcla, textura y color. Son puntos de evaluación, no una garantía publicada de estabilidad en suspensión o de textura para cualquier formulación.
Documentos que solicitar con la muestra
- Ficha técnica del perfil de tostado y grado exactos.
- Criterio granulométrico, método y resultados disponibles.
- CoA con identificación del lote al que corresponden los resultados.
- Información de alérgenos e instrucciones de manipulación o conservación pertinentes.
Acuerde la especificación antes del suministro industrial
Confirme con Carob Orchards los límites finales, métodos, envase y requisitos del destino. El programa público ayuda a seleccionar una muestra; la especificación acordada y los documentos del lote definen el material aprobado.